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文章标签 ‘食物’

厨艺界的坏男孩,传奇米其林厨师Marco Pierre White

2017年3月24日

厨艺界的坏男孩,传奇米其林厨师Marco Pierre White

“他是厨艺界的坏男孩,头发总是脏兮兮,嘴上永远叼着烟。这些影像记录了在米其林光环下一个常人并不熟悉,喜悦和压力交织的世界。”

出生于1961年的Marco Pierre White来自英国利兹,他是史上最年轻的米其林三星厨师,曾被称为“现代烹饪教父”,他是包括马雷欧·巴塔利等在内许多著名厨师的老师。

这组作品拍摄于英国Wandsworth餐厅,20多岁的White从1987年-1993年间担任这家餐厅的主厨。点击阅读全文可见他的更多故事。

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Caren Alpert显微摄影作品:食物

2016年12月10日

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Caren Alpert,美国女摄影师,出生于1971年,现居旧金山,结合了她对于美食和摄影的热情,通过显微摄影的方式创作全新的作品。透过她的镜头,从蓝莓到幸运饼干等常见的食物被转换为奇妙而神秘的色彩和纹理,官方网站:http://www.carenalpertfineart.com

“作为一个美食爱好者同时也是摄影师,我用视觉来回答问题。借助实验室的电子显微设备,我开始了一场在食物表面的奇妙旅行,镜头越近,我越能感受到食物和我们所有人都是一个完整的生态系统”。

以上是百香果,点击阅读全文可见她的更多作品。[via]

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Lernert & Sander作品:立方体

2015年5月25日

Lernert & Sander作品:立方体

Lernert & Sander是一对来自荷兰的艺术家,开始合作于2007年,以高度概念化的艺术短片及装置作品闻名,官方网站:http://lernertandsander.com/。

这组作品名为《Cubes》(立方体),是应荷兰报纸《De Volkskrant》之邀创作,主题为食物,他们将众多种类的食物切割成边长为2.5厘米的立方体,点击阅读全文可见该作品的更多细节图。[via]

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Brittany Wright食物摄影作品:食物梯度

2015年5月11日

Brittany Wright食物摄影作品:食物梯度

Brittany Wright,美国女摄影师、食物爱好者,现居西雅图,官方网站:http://wrightkitchen.com/

这组作品名为《Food Gradients》(食物梯度),在纯白色的背景上记录水果或蔬菜的缤纷色彩,包括同一种水果从成长初期到成熟的色彩变化等点击阅读全文可见该系列的更多作品,另请参阅Emily Blincoe的食物摄影作品。[via]

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Symmetry Breakfast「对称早餐」

2015年2月26日

Symmetry Breakfast「对称早餐」

SymmetryBreakfast(对称早餐)是一个私人美食/摄影项目,开始于2013年4月,幕后是居住在英国伦敦的Mark van Beek及Michael Zee,该项目的官方网站:http://symmetrybreakfast.com/,他们的Instagram:http://instagram.com/symmetrybreakfast/

点击阅读全文可见该项目的更多作品,另请参阅我们的“食物”标签。[via]

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Marion Luttenberger食物摄影作品

2014年6月13日

Marion Luttenberger食物摄影作品

Marion Luttenberger,奥地利女摄影师,官方网站:http://www.marionluttenberger.com/

点击阅读全文可见该系列的更多作品。[via]

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Julie Lee的食物摄影新作

2014年5月7日

Julie Lee的食物摄影新作

Julie Lee,女摄影师,现居洛杉矶,擅长食物摄影,官方网站:http://julieskitchen.me,她的Instagram:http://instagram.com/julieskitchen

之前我们曾介绍过她,这里整理的是她的部分新作,另请参阅《Emily Blincoe摄影作品:花园》。[via]

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Dinah Fried摄影作品:小说中的美食

2014年4月24日

Dinah Fried摄影作品:小说中的美食

Dinah Fried,美国女摄影师、设计师,合作创办了位于纽约的设计工作室Small Stuff,客户包括《卫报》、《纽约客》等媒体,官方网站:http://www.dinahfried.com/

Fictitious Dishes(小说中的美食)是Dinah Fried的一个个人项目,最早在她于罗德岛设计学院学习时就开始准备,将著名文学作品中所描绘的食物真实展现出来,并通过对于餐具、桌布的选择试图重现小说中所要传达的氛围。该项目已整理成册出版,并有一个单独的官方网站:http://fictitiousdishes.com/

以上这幅是《爱丽丝梦游仙境》,点击阅读全文可见该系列的更多图片,另请参阅我们的“食物”标签。[via]

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Anna Keville Joyce的食物造型艺术

2014年4月16日

Anna Keville Joyce的食物造型艺术

Anna Keville Joyce,阿根廷女艺术家,专注于食物造型(Food Styling),官方网站:http://www.akjfoodstyling.com/

以上这组作品名为《A Tribute to Budgie》,盘子周围散布的是组成图案所使用的食材,与摄影师Agustín Nieto合作完成,点击阅读全文可见她的更多作品。[via]

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Lurpak黄油的视频广告:历险在前方

2014年4月11日

Lurpak是丹麦的一个黄油品牌,伦敦广告公司Wieden+Kennedy日前为该品牌制作了一条视频广告,名为《Adventure Awaits》(历险在前方),不同于以往食品广告的拍摄手法,他们用了“史诗片”的拍摄风格,使用大量特写和慢镜,营造出夸张又震撼的视觉效果。

您也可以直接前往优酷网观看视频:http://v.youku.com/v_show/id_XNjk1OTg0Mjc2.html,点击阅读全文可见该品牌另一条类似风格的视频广告。[via]

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